うなぎ 通販

創業以来30数年、うなぎ蒲焼き通販の専門店として高い人気を得ているのが、うなぎ屋かわすい「川口水産本店」です。「蒲焼きは素材が命」という考えのもと、国産にこだわり、全国各地から極上の活鰻のみを仕入れて使用。うなぎ専門店とあって、品揃えも豊富です。

川口水産の蒲焼きは、使いやすさ・便利さを考えて、1つ1つ個包装の真空パックになっているのが特徴です。しかも、マイナス38度で急速冷凍することで、焼きたての美味しさをしっかりと閉じ込めてあります。賞味期限も360日ありますから、いつでもお好きな時に簡単に召し上がれます。

■ おすすめポイント！
・川魚特有の臭いがない （徹底した試食検査）
・天然うなぎ、青口うなぎあり！
・うなぎ業界唯一のモンドセレクション金賞受賞店
・翌日届く「川水スピード便」あり！
・完全品質保証 （返品・交換可能）

香り高く、風味豊かな本物のうなぎを味わいたいという方には、うなぎの本場・浜松の老舗「うなぎ藤田」 がおすすめです。創業は明治25年 。しっかりと蒸したあとに焼き上げる、ふっくら「関東風」の蒲焼き です。

一番の特徴ともいえるのが、熟成に熟成を重ねた秘伝のタレ です。先代が作り上げて以来、五十余年間 、つぎ足しつぎ足しして受け継がれてきたタレの中には、そこにくぐらせたうなぎの旨みがしっかりと溶け込み 、深く柔らかな味わいをもたらしています。ぜひ一度、伝統の味をご堪能ください。

■ おすすめポイント！
・うなぎの本場、浜松の名店
・すべて国内産のうなぎを使用
・ふっくら関東風の焼き上がり
・蒸すことで余分な脂が落ちているので、さっぱりとヘルシー
・50年以上受け継がれてきた秘伝のタレを使用

日本最後の清流、高知県の四万十川で生まれたシラス（うなぎの稚魚）を、その上流域である四万十町で、徹底的な品質管理のもとに育て上げたのが「四万十うなぎ」です。四万十町の地下水で育ったうなぎは安心・安全で、しかも臭みがなく、身も柔らかで、脂が程よくのっているのが特徴です。

四万十うなぎ株式会社では、この自慢のうなぎをもとに、ふっくら香ばしい「蒲焼」はもとより、うなぎ本来の味をそのまま味わえる、やわらか濃厚な「白焼き」など、各種の商品を販売しています。また、数量限定ですが、地元の川漁師が獲った「四万十の天然うなぎ」も扱っています。

■ おすすめポイント！
・四万十川生まれのシラスを利用
・大切に育てられた、安心・安全の美味しいうなぎ
・50年受け継いできた、秘伝のタレを使用
・四万十の天然うなぎあり